Perfil

loreto (2)

Sóc professora d’Educació Secundària, ja fa uns quants anys. M’agrada la cuina, llegir, caminar i també la feina de desenvolupo per guanyar-me la vida.

Preguntareu perquè m’embolico en un bloc de cuina. De respostes n’hi ha vàries.

En primer lloc m’interessa el tema de l’alimentació i les receptes,  sobretot les tradicionals.  Dalt d’una cadira vaig fer el primer pastisset (casqueta a la Terra Alta) i més endavant, en temps de l’institut, amb les amigues ens vam dedicar a fer creps o xurros. De xurros en vam fer tants que no n’he menjat mai més. Ho sento!

En segon lloc la cuina ha estat un espai que dia a dia ocupa un temps important en la meva vida  i, al mateix temps, els resultats han anat millorant.  Encara que no puc dir que sigui una bona cuinera. De ben segur que el món n’està ple de persones que tenen més traça.

Per últim, els coneguts de vegades em pregunten com faig un plat i els ho explico  en un e-mail. És per aquest motiu que he pensat que el millor és penjar-ho a la xarxa, mitjançant aquest bloc.

A banda de receptes, vull compartir amb vosaltres novetats relacionades amb el món de la cuina.

2 thoughts on “Perfil

  1. Loreto, felicitats pel teu blog; per la inspiració de les receptes i pel format, té una presentació molt clara i molt bonica. Les fotos molt bones!
    Una abraçada, Isabel Civera (Darmós / Barcelona)

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s